DL-酒石酸是一種化工產(chǎn)品,其目前的應(yīng)用包括酸味劑、螯合劑、增效劑、鞣劑、增白劑、絡(luò)合劑等發(fā)揮的領(lǐng)域。那么,DL-酒石酸是一種什么樣的化學物質(zhì)呢?
我們先來看看DL-酒石酸的外觀,它的外觀為白色結(jié)晶,有酸味。DL-酒石酸的溶解度為易溶于水,溶于甲醇、乙醇、甘油等極性溶劑,微溶于乙醚,部分溶于氯仿。DL-酒石酸其他的基本性質(zhì)介紹為分子式C4H6O6,分子量150.09,常溫常壓沸點191.59℃,熔點210℃~212℃,閃點210℃,密度1.788g/cm3,CAS號133-37- 9、EINECS編號為205-105-7。
以上就是DL-酒石酸的應(yīng)用范圍和性質(zhì)的介紹,基本了解它的物化性質(zhì)之后,希望對大家了解和使用DL-酒石酸有所幫助!
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